Echar en el vaso el aceite, la cerveza y la sal.
Calentar 30 segundos, 40º, velocidad 2.
Añadir la harina y programar 2 minutos a velocidad de amasado.
Dejar reposar media hora (para poder trabajar la masa sin que se retraiga).
Estirar la masa en una bandeja para horno, pincharla con un tenedor (para que no se creen burbujas) y hornearla durante 10 minutos a 200º (con ventilador).
Sacarla del horno y extender la mezcla que se quiera sobre la masa.
Hornear la coca en el horno durante otros 5 minutos.